自家焙煎スペシャルティコーヒー豆専門店｜旨かコーヒーカンパネラ

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No.1 スペシャルティブレンドコーヒー『冷2024』 1,800円(税込1,944円)
No.2 ミルク出しアイスコーヒー《デカフェ》２袋入り（１袋500cc用） 750円(税込810円)
No.3 モカエチオピアG-2イルガチェフェ 1,700円(税込1,836円)
No.4 ブラジル　ショコラ 1,600円(税込1,728円)
No.5 グアテマラサンタバーバラ農園 1,800円(税込1,944円)
No.6 ミルク出しアイスコーヒー２袋入り（１袋500cc用） 700円(税込756円)
No.7 インドネシアトラジャアリオストカロシG-1 1,900円(税込2,052円)
No.8 スペシャルティブレンドコーヒー『笑顔』 1,600円(税込1,728円)
No.9 ブラジルアマレロブルボンアルコイリス農園 1,600円(税込1,728円)
No.10 ワンドリップコーヒーPLUS 5個セット 850円(税込918円)
No.11 カスカラコーヒーティ《コーヒー豆ではありません》 40g クリックポスト発送可能※注記ご確認ください 700円(税込756円)
No.12 デカフェ・カフェインレスドリップコーヒー３種セット 600円(税込648円)
No.13 コロンビアピコクリストバル 1,700円(税込1,836円)
No.14 スペシャルティブレンドコーヒー『家族』 1,600円(税込1,728円)

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フレンチプレスとは？

コーヒーとお湯を入れ、フィルター部を押し沈めたらあとは注ぐだけ。
いわば抽出器具とポットが一体化した、手軽な淹れ方のひとつです。

元々はフランスでコーヒー用の抽出器具として開発されましたが、日本では紅茶用に発売されてブームになった経緯から、コーヒーより紅茶用として親しまれてきました。金網フィルターでコーヒーの粉を押し沈めるので、やや雑味成分が出やすく、にごりやすい傾向にありますが、手軽でテクニック要らずの淹れ方のひとつです。

フレンチプレスの淹れ方

	1　お湯を入れる　　コーヒーを入れてからお湯を注ぐのではなくて逆なんです。　　つまり、お湯を先に入れてからコーヒーの粉を入れたほうが　　コーヒーに対して物理的な刺激が少ないと考えたからです。　　このやり方は浸漬法とはいえない気がします。
	2　コーヒーの粉を入れる　　粉のひきは荒くします　　粉の量は一杯あたり８－１０ｇぐらいでいいと思います　　このいれ方はあまり濃くださないほうがいいです
	3　蓋をセットする　　単純にふたをきせるだけです　　このときにフィルター部分はいちばん上に上げておきます
	4　フィルターを水面より下に押し下げる。　　粉が水面より下になるまでフィルターを押し下げます
	5　この状態で３分から５分程度待つ　　このやり方ではコーヒーの粉に物理的な刺激を与えていないので　　１０分以上置いておいてもなんら問題ありません　　（粉が浮いた状態でもかまいません）
	6　フィルターをゆっくりと押し下げます　　フィルターを一番下まで押し下げます　　さあ完成です　　カップへ注いでお召し上がりください

　

ピックアップ商品

スペシャルティブレンドコーヒー『冷2024』 1,800円(税込1,944円)
デカフェ・カフェインレスドリップコーヒー３種セット 600円(税込648円)
ミルク出しアイスコーヒー２袋入り（１袋500cc用） 700円(税込756円)
ミルク出しアイスコーヒー《デカフェ》２袋入り（１袋500cc用） 750円(税込810円)

タンザニア　キリマンジャロエーデルワイス 1,800円(税込1,944円)
グアテマラサンタバーバラ農園 1,800円(税込1,944円)
メキシコ SHG プルマ 1,500円(税込1,620円)
ブラジル　ショコラ 1,600円(税込1,728円)

ブラジルアマレロブルボンアルコイリス農園 1,600円(税込1,728円)
コーヒー豆チョコレート 400円(税込432円)
コーヒー豆の定期便（3ヶ月）レギュラーコース【送料込】 8,520円(税込9,202円)
「いつでも　どこでも　だれとでも」お手軽ドリップコーヒー 10杯パック 1,500円(税込1,620円)

ワンドリップコーヒーPLUS 10個セット

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